Гастрономическая концепция отеля «Фореста Фестиваль Парк» охватывает разнообразные форматы питания — от системы «шведский стол» до изысканного меню à la carte и сезонных летних предложений. Гости могут наслаждаться блюдами в ресторанах, кафе и барах, расположенных по всей территории комплекса, сочетая кулинарные впечатления с атмосферой уюта, природы или праздничного настроения. Все точки общественного питания работают в рамках общей философии качества, свежести и гостеприимства.
Ресторан Forest предлагает питание по системе «шведский стол» с трёхразовым циклом: завтрак (08:30–11:00), обед (13:00–15:00) и ужин (18:00–20:30). Меню включает широкий выбор горячих и холодных блюд, закусок, десертов и напитков, в том числе специализированный детский стол. Ресторан «Марко Поло», в свою очередь, работает по принципу à la carte и известен как место проведения вечерних шоу-программ, мини-диско и тематических дискотек, что делает его популярным не только для трапезы, но и для развлекательного досуга.
В теплое время года гостей принимает летнее кафе «Веранда», расположенное в живописной зоне рядом с открытым бассейном. Здесь представлены блюда европейской кухни, гриль-меню, шашлыки, прохладительные напитки, десерты и мороженое — всё это создаёт лёгкую и непринуждённую атмосферу отдыха на свежем воздухе. Дополняют гастрономическое пространство бары, размещённые в аквакомплексе, у летнего бассейна и на ресепшене, где доступны как безалкогольные, так и алкогольные напитки в рамках концепции «всё включено».
Концепция питания «всё включено» гарантирует гостям с проживанием и посетителям по тарифу «День в Форесте» неограниченный доступ к основным форматам питания и напиткам в установленные часы. При этом рестораны и бары комплекса остаются открытыми для заказа дополнительных блюд и напитков за пределами базового предложения, включая расширенную барную карту и меню à la carte. Такой подход обеспечивает гибкость выбора и позволяет каждому гостю выстроить индивидualный кулинарный маршрут в соответствии со своими предпочтениями и настроением.